Van ‘keledoş’u’ yarıştı

Yazan:
VAN- Van Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından gastronomi turizmine katkı sağlamak amacıyla “Van Keledoşu Yarışıyor” etkinliğiyle düzenlenen yarışmaya 40 yarışmacı katıldı. Van kalesi eski Van evleri önünde açık havada düzenlenen keledoş yarışmasında dereceye giren Birinciye tam, ikinciye yarım ve üçüncüye ise çeyrek altın verildi.

Geçmişten bu yana İpek Yolu güzergahında yolcuların konakladığı mekanlara ev sahipliği yapan Van, zengin mutfağıyla ziyaretçileri kendine çekiyor. Van'ın yemek kültürünü oluşturan en önemli değerlerden olan ve dağlarda toplanan otların kurutulmasıyla hazırlanan tescilli ‘Keledoş’, yapımı zahmetli olmasından dolayı özel günlerde sofraları süslüyor.

Van Kültür ve Turizm İl Müdürü Erol Uslu, ülkede 21-27 Mayıs tarihleri arasının 'Türk Mutfağı Haftası' ilan edildiğini belirtti. Bu çerçevede ülkenin her noktasında bu haftanın farklı etkinliklerle kutlandığını ifade eden İl Müdürü Uslu, "Bu etkinliklerle bölgelerin sahip oldukları ve yok olmaya yüz tutmuş yemek kültürlerinin tekrar gün yüzüne çıkarılması hedefleniyoruz” dedi.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

YAĞDIKÇA YAĞIYOR MAŞALLAH

Yazan:
Resim
VAN- Gökyüzünden süzülen kar taneleri, bir yandan toprağa can olurken bir yandan da hayatın ritmini yavaşlattı. Son günlerde etkisini artıran kar yağışı, özellikle kırsal bölgelerde ulaşımı zorlaştırdı. Çok sayıda mahalle ve mezra yolu kar ve tipi nedeniyle kapandı; Van genelinde ulaşıma kapalı yol sayısı 220’ye ulaştı. Çatak, Özalp, Bahçesaray ve Edremit’te kar daha sert yüzünü gösterdi. Yoğun tipi, görüş mesafesinin düşmesi ve kar savrulması, ekiplerin işini zorlaştırsa da Van Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı karla mücadele ekipleri 257 iş makinesi ve 600 personelle sahada. Dağ, bayır demeden yolları açmak için adeta zamanla yarışıyorlar. Bu yıl aralıklarla yağan kar, kuraklığın izlerini taşıyan Van için ise umut demek. Çiftçiler sevinçli, göletlerin dolacağı günlerin hayali kuruluyor. Toprak suya hasretken kar, bereketin habercisi olarak görülüyor. Ne var ki karın bu yüzü kadar sert bir tarafı da var… Şehir içinde aksayan ulaşım, kırsalda ise kesintiye uğrayan yollar, günlük yaşamı n...
HABERİN DEVAMI

Üç koltukta bir kişi, bir lokmaya muhtaç milyonlar

Yazan:
Resim
 Bu ülkede terazinin kefeleri çoktan şaştı. Bir kefede, yıllarca çalışmış, alın teriyle ömrünü tüketmiş emekliler var. Diğer kefede ise aynı anda üç koltuğa oturtulmuş, üç ayrı görevle ödüllendirilmiş idareciler… Aradaki uçurum artık rakamlarla değil, vicdanla ölçülüyor. En düşük maaşlı emekliye verilen 1065 liralık ek zam, geçim derdine çare değil; olsa olsa sabır testidir. Pazarda filesi yarım kalan, mutfağında tencere kaynamayan emekliye “zam yaptık” denilirken, aynı anda tek bir kişiye üç görev ve üç maaş verilmesi bu düzenin en çıplak fotoğrafıdır. Asgari ücretli ay sonunu nasıl getireceğini düşünürken, emekli torununa harçlık verememenin mahcubiyetini yaşarken; yukarıda bir yerlerde gözler bağlanıyor, kulaklar tıkanıyor. Duvara kocaman bir yazı asılıyor adeta: Görmezden gel. Bu bir karikatür değil sadece; bu, toplumun alt katmanlarında biriken öfkenin, üst katmanlarda biriken servetle yan yana duruşudur. Ve her geçen gün bu çelişki biraz daha büyüyor.
HABERİN DEVAMI

Foseptik Taştı, Mahalle Yaşanmaz Hale Geldi

Yazan:
Resim
VAN- Van’ın İpekyolu ilçesinde, Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı ile Van Valiliği işbirliğiyle ihtiyaç sahibi dul kadınlar için inşa edilen konutlarda, teslimden yalnızca aylar sonra ciddi altyapı sorunları ortaya çıktı. Kevenli Mahallesi’nde bulunan 51 konutta foseptik çukurunun taşması sonucu pis sular yola akarken, mahalle sakinleri ağır koku ve sağlık riskiyle karşı karşıya kaldı. Geçtiğimiz Ocak ayında Van Valisi Ozan Balcı tarafından hak sahiplerine teslim edilen konutlarda, kanalizasyon giderlerinin ana kanalizasyon hattına bağlanmadığı belirtildi. Bu nedenle foseptik çukurunun dolarak taştığını söyleyen yurttaşlar, atık suların sokaklara yayıldığını ve evlerde yaşamın neredeyse imkânsız hale geldiğini dile getirdi. “KOKU VE HASTALIK SAÇIYOR” Durumu cep telefonu kamerasıyla kayda alan bir mahalle sakini, sorunun defalarca ilgili kurumlara bildirildiğini ancak bugüne kadar kalıcı bir çözüm üretilmediğini söyledi. Vatandaş, “Kanalizasyona bağlanmadığı için foseptik çukuru taşmış...
HABERİN DEVAMI

Rakamlar yalan söylemez: başarı ortada

Yazan:
Resim
Avukat Suat Sertlik tarafından kurulan SUATHOCAONLINE SMMM Eğitim Platformu , benimsediği özgün eğitim modeli ve güçlü akademik kadrosuyla SMMM sınavlarına hazırlık alanında dikkat çeken bir başarıya imza attı. https://suathocaonline.com/tr/login Kuruluş sürecini anlatan Suat Sertlik, platformun ticari bir yapıdan çok bir mesleki dayanışma zemini olarak tasarlandığını belirtti. “Alanında yıllarını vermiş, hocaların hocası olarak anılan Nürettin Hoca, Fırat Hoca, Serap Hoca, Kurtuluş Hoca, Gölge Hoca, Yılmaz Hoca ve Esin Hoca ile yola çıktık” diyen Sertlik, hedeflerinin yalnızca sınav kazandırmak değil, mesleğin etik ve ahlaki değerlerini taşıyan mali müşavirler yetiştirmek olduğunu vurguladı. “Birlikte Başaracağız” sloganıyla 2020 yılında başlatılan uzaktan eğitim sürecinin, kısa sürede Türkiye geneline yayıldığını ifade eden Sertlik, Edirne’den Kars’a, Sinop’tan Mersin’e uzanan geniş bir öğrenci ağına ulaştıklarını kaydetti. Uzman kadro eşliğinde verilen eğitimlerin, örgün eğitim d...
HABERİN DEVAMI

Van Çevre Yolu’nun 28 kilometresi hizmete açıldı

Yazan:
Resim
VAN- Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, toplam 41 kilometre uzunluğundaki Van Çevre Yolu’nun 28 kilometrelik bölümünün tamamlanarak hizmete açıldığını açıkladı. Açılış programı için Van’a gelen Bakan Uraloğlu, Edremit ilçesinde düzenlenen törene katıldı. Bakan Uraloğlu, Edremit Kavşağı–Kurubaş Kavşağı arasındaki 10 kilometrelik birinci kesim ile Özalp Kavşağı–Erciş Kavşağı arasındaki 18 kilometrelik üçüncü kesimin tamamlandığını belirterek, çevre yolunun şehir içi, bölgesel ve uluslararası trafik yükünü önemli ölçüde azaltacağını söyledi. Van’ın tarihsel ve stratejik önemine dikkat çeken Uraloğlu, çevre yolunun 3 gidiş, 3 geliş olmak üzere 6 şeritli bölünmüş yol standardında inşa edildiğini, proje kapsamında 8 köprülü kavşak ve bir demir yolu köprüsünün yer aldığını ifade etti. Çevre yolunun tamamlanmasıyla şehir içinden geçen transit trafiğin şehir dışına alınacağını vurgulayan Bakan Uraloğlu, mevcut güzergahta 75 dakika süren geçiş süresinin yaklaşık 25 dakikaya düşeceğ...
HABERİN DEVAMI

Türkmenoğlu: Van için çalışıyoruz

Yazan:
Resim
 AK Parti Van Milletvekili Kayahan Türkmenoğlu , Van’da görev yapan ulusal ve yerel basın mensuplarıyla bir araya gelerek kentte devam eden ve planlanan yatırımlara ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Türkmenoğlu, “Ben bir Van sevdalısıyım. Bu şehirde doğdum, burada büyüdüm. Van için Ankara’da kapı kapı dolaşıyorum” dedi. Van’ın Türkiye’nin en yoğun nüfuslu 16 ili arasında yer aldığını hatırlatan Türkmenoğlu, bu tabloya uygun kalıcı ve büyük yatırımların zorunlu olduğunu vurguladı. Sağlık alanını öncelik olarak belirlediklerini ifade eden Türkmenoğlu, Van’da ciddi bir sağlık hamlesi yürütüldüğünü söyledi. 800 yataklı şehir hastanesinin 2 milyon 861 bin metrekarelik alanda hızla yükseldiğini belirten Türkmenoğlu, Bostaniçi Mahallesi ve Başkale’de 150’şer yataklı hastanelerin yapımının sürdüğünü, ilçelerde ise sağlık tesislerinin güçlendirildiğini kaydetti. “Van’ı sağlıkta bölgenin merkezi haline getiriyoruz” dedi. Eğitimli insan kaynağının Van için hayati önemde olduğunu dile get...
HABERİN DEVAMI

HÜDA PAR: Bu tablo yönetim iflasıdır

Yazan:
Resim
 VAN- Hür Dava Partisi (HÜDA PAR) Van İl Başkanı Rasim Sayğın, TÜİK’in 2024 yılı GSYH verilerine göre Van’ın kişi başına düşen gelirde 81 il arasında sondan 4. Sırada yer almasına tepki göstererek, “bu tablo kentin iyi yönetilmediğinin bir göstergesidir” dedi. Van’da kişi başına düşen gelirin 203 bin 49 TL olarak açıklanmasına dikkat çeken Sayğın, “Bu rakam, Van’ın yoksulluğunun belgesi, yönetsel iflasın ilanıdır. Bu tablo kader değil, açık bir yönetim başarısızlığıdır” dedi. Tarım ve hayvancılığın bilinçli şekilde yönetilmediğini belirten Sayğın, “Tarım yönetilmiyor, sadece seyrediliyor. Uzmanlar masa başında tutulurken üretim bilgi dışı yöntemlerle sürdürülüyor. Hayvancılıkta Türkiye’nin sayılı illerinden biri olan Van’da potansiyel, plansızlıkla heba edilmektedir. Katma değer üretilmiyorsa bunun adı yönetim zafiyetidir” ifadelerini kullandı. Küçük esnafın baskı altında olduğunu söyleyen Sayğın, “Denetimler çözüm için değil ceza için yapılmaktadır. Vergi ve ruhsat yükleri e...
HABERİN DEVAMI

Kar, van’da yeni yılın yolunu kesti

Yazan:
Resim
 Yeni yılın ilk sabahı Van’a beyaz bir sessizlikle geldi. Ancak bu sessizlik, beraberinde ulaşımı durduran sert bir kışı da getirdi. Doğu Anadolu’da etkisini artıran yoğun kar yağışı ve tipi, kentte hava ve kara yollarını birer birer devre dışı bıraktı. Meteoroloji’nin turuncu kodlu uyarısının ardından beklenen oldu. Havayolu şirketi AJet , güvenlik gerekçesiyle 1 Ocak 2026 günü Ankara ve İstanbul Sabiha Gökçen çıkışlı Van seferlerini iptal etti . Yeni yıl planları yapan yüzlerce yolcu, havalimanlarında beklemek yerine rotasını ertelemek zorunda kaldı. Karın en sert yüzü ise Bahçesaray yolunda kendini gösterdi. İlçede etkili olan tipi ve artan çığ tehlikesi nedeniyle Hizan–Kalkanlı ve Kalkanlı–Bahçesaray yolları geçici olarak trafiğe kapatıldı. Yetkililer, zorunlu olmadıkça bu güzergâhların kullanılmaması çağrısında bulundu. Van’da kış, yeni yıla sessiz ama kararlı bir giriş yaptı. Görünen o ki beyaz örtü, bir süre daha hayatın akışını belirlemeye devam edecek.
HABERİN DEVAMI

‘Ovaya bakan adam’ adı verilen kaya taşı hayret uyandırdı

Yazan:
Resim
MUŞ- Muş’un Kızılağaç beldesinde, doğal yollarla oluşan insan kafasına benzeyen ve yöre halkı tarafından ‘Ovaya Bakan Adam’ adı verilen kaya yurttaşı bölgede ilgi odağı oldu. Kızılağaç  beldesine yaklaşık 15 kilo metre uzaklıkta ‘ahçar yaylasında bulunan ‘Ovaya bakan adam’  figürünü görmek isteyenler sarp ve dik yamaçları aşarak yaklaşık iki saatlik uzun bir yürüyüşün ardından ulaşabiliyor. Kayaya uzaktan bakıldığında burnu, dudakları, anlı ve kulağı gayet muntazam düzgün bir şekilde bir heykeltıraşın elinden çıkmış gibi görünüyor. ‘Ovaya Bakan Adam’ kayasına dikine bakıldığı zaman normal bir kaya parçası gibi görünürken, Her iki yan profilden bakıldığında ise iki farklı insan kafası olarak görünüyor. Yöre halkı bu muazzam görselin turizme kazınması ve tanıtılmasını istiyor.
HABERİN DEVAMI